Publicado el 5/04/2025
Se leyó un poema de Ethel Mariotto de Mirassou, hubo una bendición a cargo del Padre Walter Kowalsky y se procedió a la entrega de presentes a los representantes de las panaderías participantes como así también al Jardín de Infantes del Instituto Niño Jesús, y al Jardín 904 por los proyectos Institucionales vinculados a esta temática y también luego a los dos jóvenes que participaron en los Torneos Bonaerenses en Mar del Plata el año pasado. Luego se dirigió a los presentes la Profesora Mariela Onis, nieta de quienes enviaron la muestra a Milán hace más de cien años atrás y que diera lugar a este evento.
Finalmente el Intendente Salomon destacó la realización de esta nueva edición señalando que ahí está la Galleta de Piso, la mesa está servida,...a disfrutarla.